Sekt ist ein sprudelndes alkoholisches Getränk, das durch die zweite Gärung von Wein hergestellt wird, um Kohlensäure zu erzeugen. In Deutschland und einigen anderen Ländern wird der Begriff "Sekt" für Schaumweine verwendet, die aus verschiedenen Traubensorten produziert werden können, wobei die bekanntesten deutschen Sekte oft aus Riesling oder Pinot Noir bestehen. 

Die Herstellung erfolgt meist nach der „Traditionellen Methode“ (auch als „Champagner-Methode“ bekannt), bei der die Kohlensäure während einer zweiten Gärung in der Flasche entsteht. 

Sekt gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, von trocken bis süß, und wird häufig zu festlichen Anlässen oder als Aperitif genossen.